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Avecrem Caldo De Pollo ha Sido Galardonado con el premio "Sabor del Año Restauración 2012"

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En plena celebración del 75 aniversario de Gallina Blanca



Avecrem, elegido “Sabor del Año Restauración 2012” por tercer año consecutivo

El premio es un claro homenaje a la calidad y el sabor de Avecrem

Avecrem ha sido distinguido por tercer año consecutivo con el sello de Calidad “Sabor del año Restauración 2012” por los profesionales del sector de la restauración. La distinción destaca la calidad y el sabor de sus tres variedades: Avecrem Caldo de Pollo, de Carne y de Pescado. Este reconocimiento llega en un momento muy especial para Gallina Blanca, que celebra este año su 75 aniversario. El galardón será otorgado el 26 de enero en el Hotel Urban de Madrid, y contará con la presencia de nuestro compañero Rubén Godés.

“Sabor del Año” es el único sello de calidad en el sector alimentario que se basa exclusivamente en la valoración  del sabor y por el que, a través de catas a ciegas (sin presencia de la marca), los productos alimentarios son probados y valorados  por cocineros profesionales, en sus diferentes categorías. Cada producto recibe una nota en función del sabor, textura, forma de preparación y aroma. Los ganadores en cada categoría son nombrados “Sabor del Año”.

Gallina Blanca Restauración. Caldo Concentrado y Caldo Brick

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Les podemos ofrecer como DISTRIBUIDOR OFICIAL los CALDOS CONCENTRADOS de Gallina Blanca, así como los CALDOS EN BRICK en formato de 1 litro.

Encurtidos Rioverde

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Encurtidos RIOVERDE, caracterizados por su calidad y elaboración con VINAGRE DE VINO.

Aceite de Freidora de Alto Rendimiento "Gota de Ambar"

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Aceite de Freidora fabricado por Vandermoortelle (fabricante de Risso Cheff), disponible en los siguientes formatos:
- Bidón de 12 litros.

Características:

Alta Calidad y Excelente Funcionalidad.

Ofrece Optimo Rendimiento y Estabilidad.
 
Elevado contenido Acidos Grasos Monoinsaturados.

Fórmula mejorada: Fracción líquida de manteca de palma, aceite girasol alto oléico, aceite de girasol, antiespumante DMPS.

Sistema Antiborboteo con vertedor extensible

Margarina para Plancha Ambar Culinaria

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Margarina especial para ser utilizada en plancha. 
Formatos:
- Tarrina de 2 kilos, caja de 6 tarrinas.
- Bloque de 5 kilos, caja de 4 bloques.

Anchoas Codesa, Calidades Serie Oro y Calidad Artesanal

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Disponemos de anchoa del cantábrico elaborada con esmero en los formatos de alimentación y hostelería.

Frutos Secos Borges

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Podemos ofrecerles todos los formatos de Frutos Secos y Frutas de la Marca Borges, Pizarro y Nuez de California.

Orlando y Heinz

Disponemos de todos los artículos de Heinz Ibérica y de la marca Orlando.

Membrillo en caja de madera Ibercoctail

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Carne de Membrillo Artesano en dos formatos:
- Estuche de Madera de 5 Kilos. Carne de Membrillo Extra.
- Tarrina de 500 grs Carne de Membrillo Extra.

Embutidos Monells

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Jamones Cocidos y todo tipo de Embutidos marca MONELLS

Alegrías Riojanas LITO (fabricadas en Mendavia, Navarra)

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Alegrías Riojanas fabricadas en Mendavia (Navarra).  
Actualemente disponemos de los siguientes formatos:
- 70106 - LITO ALEGRIAS RIOJANAS 3 KG x 6 latas.
- 70604 - LITO Alegrias Riojanas Lata de 1/2 x 24 latas
- 76604 - LITO Alegrias Riojanas Asadas 1/4 x 24 latas.
- 77604 - LITO Alegrias Riojanas Asadas 1/8 x 24 latas.

Vinagre Riojavina, Aliño y Femua de Vinagrerías Riojanas

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Les comunicamos que podemos suministrarles estos productos de los que somos Distribuidor Oficial para nuestra zona.

Nuevos Rollos de Papel aluminio Starpack

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Rollos de papel de aluminio resistentes para el uso en Bares y Restaurantes.

Ventajas del estuche

-       Mayor superficie de base para conseguir más estabilidad.

-       Encolado especial para conseguir una sierra más resistente, duradera y un corte más preciso.

-       Posibilidad de extraer el  papel de aluminio de dos formas distintas:

        - por la abertura tradicional

- o rasgando por la línea de precorte. El rollo queda abierto por la parte superior facilitando extracción.

-       Diseño en tonos oscuros para disimular manchas de aceites, grasas, etc.

-       Diseño vistoso, atractivo y elegante.


Ventajas del aluminio

Gracias a un tratamiento especial conseguimos:

-       Más resistencia.

-       Más adaptabilidad.

-       Sensación de mayor espesor.

-       Mayor diámetro de bobina y mejor presencia.

Lingot President

Lingot President es un queso Brie en formato rectangular. Ideal para poder preparar pinchos en banquetes, cattering, etc.
Al tener formato rectangular el aprovechamiento del producto es máximo y también el rendimiento.
Vien en caja de 3 lingotes de 1,1 Kg aprox.

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